MI KARI SPECIAL

Bahan :- 40g serbuk kari
             50g bawang merah
            30g bawang putih
            5g kayu manis
            5 g bunga lawang
            2g bunga cengkih
            200g santan
            30g sayur sawi
            1 biji telur rebus
            10g bawang goreng
            15g tauge
            50g bebola ikan
            50g kek ikan
            200g air
            500g mee kuning


Caranya:-panaskan minyak , tumiskan bawang merah dan bawang
               putih yang di tumbuk hingga kekuningan .
             - masukkan serbuk kari , kayu manis , b lawang ,  cgkih
               dan tumiskan hingga naik minyak .
            - masukkan santan dan biarkan ia mendidih . masukkan
              bebola ikan dan kek ikan yang telah di hiris .
            - setelah kuah kari masak , bolehlah di tuangkan ke dalam
              mangkuk berisi mee kuning yang telah di celur dan hiaskan
              dengan bawang goreng , telur rebus dan sayur sawi .
            - boleh juga letakkan udang bersama .
              selamat mencuba...