Bahan:- 10 helai daun pandan -kisar dan ambil airnya
2 ketul gula melaka
500ml tepung pulut
1 biji kelapa parut- ambil putih shj
secubit garam- gaul dengan kelapa
Caranya :-bancuh tepung bersama air daun pandan hingga boleh
di uli hingga lembut .
- pastikan adunan tidak terlalu lembut dan keras.
cubit adunan sebesar guli , masukkan gula melaka yang
telah di potong , bulatkan .
-masukkan ke dalam air yang sedang mendidih . ulang
hingga habis .
- bila bebola habis . angkat dan tapiskan. gaulkan
bersama kelapa parut tadi .
selamat mencuba ...
No comments:
Post a Comment