KERABU DAUN SELOM

Bahan :- 1 ikat daun selom
              1 biji bawang besar
              2 ulas bawang putih
              2 batang serai
              1/2 inci lengkuas
              2 tangkai cili merah
              2 tangkai cili hijau
              2 tangkai cili api
              5g kerisek
              5g udang kering
              1 biji limau nipis




Caranya :- hiris daun selom halus2 . hiriskan juga bawang merah
                 bawang putih , cili api, cili hijau dan cili merah .
               - tumbuk udang kering dan gaulkan bersama bahan  yang
                 telah di hiris .
               - campurkan ia bersama kerisek dan jus limau nipis .
                  masukkan garam dan gaul rata . hidangkan.
                  selamat mencuba....