Thursday, January 26, 2012

KERABU DAGING




Bahan :- 200g daging -bakar dahulu
             1 biji bawang besar
             2 ulas bawang putih
             2 batang serai
             1/2 inci lengkuas
             2 tangkai cili merah
             2 tangkai cili api
             2 tangkai cili hijau
             5g kerisek
             1 biji limau purut
             2 helai daun limau purut
             garam



Caranya: - hiris daging yang telah di bakar halus2 . hiriskan bahan lain .
                 kemudian gaulkan semua bahan bersama daging tadi .
              - campurkan bersama kerisek dan jus limau nipis serta garam
                 dan hidangkan ,
                selamat mencuba...

2 comments:

norlieharumaini said...

kerisek berapa banyak

Linda Cameron said...

agak2 ikut selera ... dan juga byk mana bahan ... lebih kurang sepaket (rm1)