LOACKER SAMBA BATIK

Bahan:- 200g biskut loacker sandwich milk -vanila
             125g mentega
             70g gula perang
             3 biji telur
             90ml air mendidih
             35g serbuk minuman perisa coklat
             10g serbuk koko


Bahan hiasan:-250g coklat masakan-cairkan
                     sedikit biskut loacker sandwich milk-vanila
                    

Caranya:- pukul mentega bersama gula , masukkan telur sebiji
                demi sebiji.
             -campurkan air mendidih bersama serbuk minuman
               berperisa coklat  dan serbuk koko.
             - kacau rata . tuangkan bancuhan ini ke dalam adunan
               mentega dan kacau perlahan2 di atas api sederhana
               hingga ia pekat .
            -masukkan pula biskut loacker sandwich milk-vanila
             dan kacau perlahan.
           - tuangkan ke dalam acuan beralas kertas aluminium  dan
              tekankan ia hingga padat . simpan peti sejuk .
           - tuangkan coklat yang di cairkan ke atas kek yang telah
             di sejukkan dan taburkan dengan biskut .
             hidangkan  ia ketika sejuk ,
             selamat mencuba ....