KEK LAPIS HIJAU

Bahan:- 500g mentega
             2 camb serbuk rempah kek lapis
             1 camb esen vanila
             140g susu pekat manis
             180ml putih telur
             320g gula kastor
             18 biji kuning telur - gred  A
              180g tepung serbaguna
              1 camt serbuk penaik
               1 paket santan serbuk asli ( S & P)
              pewarna hijau dan biru




Caranya:- putar mentega , serbuk rempah , esen vanila dan susu
                hingga kembang.
              - pukul putih telur dan gula hingga gebu dan masukkan
                 kuning telur dan tuang adunan perlahan2 ke dalam adunan
                 mentega . kacau rata .
              - masukkan tepung , santan , dan kaup balikkan hingga
                sebati.
                bahagikan kepada 3 bahagian dan warnakan biru dan
                hijau .pada 2 bahagian dan warna asal 1 bahagian ,
             - lengserkan loyang berukuran 21cm , empat persegi atau
                persegi panjang dan bakar lapis pertama dengan
                menggunakan gril
              -teruskan dengan lapisan berwarna lain pula . gunakan
                penekan bentuk ombak untuk meratakan permukaan kek .
              - sejukkan dan keluarkan dari loyang dan hias dengan gula
                warna jika suka.
               selamat mencuba,...