Monday, January 30, 2012

TALAM UBI




Bahan A:- 250g ubi
                 250g gula pasir
                 1 camb tepung kastard


Bahan B :- 500ml santan cair
                  5 biji telur
                  5g gula pasir
                  5g tepung gandum
                  sedikit garam



Caranya :- satukan semua bahan A dan kacau atas api sederhana .
                  setelah pekat tuangkan ke dalam loyang kukus .
               -kukus hingga ia hampir beku . satukan bahan B hingga rata
                 dan sebati.
               - tapis dan tuangkan adunan ke atas bahan A yang separuh
                 beku . kukus 1 jam
                selamat mencuba ...

No comments: