LOACKER FANTASIA

Bahan:- 375g krim keju - putar dulu
             beberapa kepingan biskut loacker quadratini napolitaner
             100g gula perang
              230ml susu sejat
             150ml krim putar
             3 biji telur
             50g gula perang
             70ml susu  segar
             sedikit serbuk koko - hiasan


Caranya:- putar krim keju bersama gula perang hingga sebati.
                ketepikan.
              - putar susu dan krim.  sejukkan dalam peti sejuk .
                 didihkan susu segar bersama gula perang  , telur ,
                dan esen dan kacau lagi hingga adunan pekat .
              - masukkan ke dalam krim keju bila ia dah sejuk.
                 kacau rata .
              - tuangkan krim dan susu putar hngga rata . lapiskan
                 campuran krim dan susu secara selang seli bersama
                biskut loacker quadratini napolitaner .
              -akhir taburkan sedikit serbuk koko di atas kek . 
                hidangkan ketika sejuk .
                selamat mencuba ....