RENDANG AYAM LC

Bahan :- 1kg ayam
              10 biji bawang merah -kisar
               9 ulas bawang putih -kisar
              100g cili kering - kisar
              50g halia - kisar
              40g lengkuas- kisar
              5cm kunyit - kisar
              6 batang serai- kisar
               40g kerisek
              3 helai daun kunyit -hiris
              3 helai daun limau purut
              200ml santan
               garam



Caranya :-masukkan bahan yang di kisar terlebih dahulu .
                masukkan ayam dan kemudian santan ke dalam kuali.
              -masak dengan api perlahan hingga daging empuk .
               barulah masukkan daun kunyit , daun limau purut dan
               kerisek,
            - masukkan garam dan serbuk perasa . kacau hingga
              agak kering sebelum di hidangkan ..
              selamat mencuba ...