Sunday, January 1, 2012

MI KARI NYONYA



Bahan:- 100g mee kuning
             1/2 inci halia- kisar
             5 biji bawang merah - kisar
             5 ulas bawang putih- kisar
             1 senduk kecil serbuk
              1 senduk serbuk cili
              2 camt serbuk kunyit
             1/2 kg santan
             sedikit isi ayam , isi kerang
             fish kek , tauhu goreng
             tauge
             garam dan gula secukup rasa



Caranya :- campurkan bahan2 kisar dengan serbuk kari , serbuk
                 cili dan serbuk kunyit . kemudian tumiskan dengan
                 sedikit minyak.
               - setelah garing , masukkan santan dan sedikit air .
                  biarkan mendidih . masukkan isi ayam, isi kerang ,
                  fish kek dan tauhu goreng .
               - biarkan hingga sebati . tuangkan kuah ke dalam mee
                 sebelum di hidangkan ...
                 selamat mencuba...

No comments: