Monday, January 2, 2012

KARI AYAM





Bahan:- 1/2 kg ayam
              3 ulas bawang putih- hiris halus
              5 ulas bawang merah - hiris halus
              1 cm halia- hiris
              5 camb serbuk kari ayam- bancuh dengan air
              1 cawan santan
              sedikit daun kari
              garam dan serbuk perasa



Caranya :- bersihkan ayam , toskan dan ketepikan .
                 tumiskan bahan yang dihiris dan biarkan hingga naik bau .
               - kemudian masukkan bancuhan serbuk kari dan daun kari.
                  biarkan seketika .
               - masukkan santan dan air serta ayam. biarkan masak hingga
                 ayam empuk.. sedia untuk di hidangkan..
                selamat mencuba...

No comments: