Sunday, December 11, 2011

BROKOLI CENDAWAN




Bahan :-1/2 biji brokoli
            10 kuntum cendawan
            5 ekor udang kertas bersaiz kecil
           2 camb kicap sotong
           2 camb sos tiram
           1 biji bawang besar
           4 ulas bawang putih
           4 tangkai cili api
           1 tangkai cili merah
           minyak , gula dan serbuk perasa




Caranya :- brokoli, di rendam dalam air panas sehingga lembut .
                 kemudian potong kecil .
              - panaskan minyak dan masukkan bawang putih yang
                di ketuk bersama bawang besar .
              - masukkan cendawan bersama brokoli , kacau seketika .
                 masukkan bahan2 lain dan kacau sebati. goreng hingga
                 masak .
                 sedia untuk di hidangkan ..
                selamat mencuba.....











linda cameron 2011
         

No comments: