Bahan:- 2 ulas bawang putih
1 camt serbuk lada putih
200g udang
200g isi ayam
200g sotong
1 camt tepung jagung -bncuh dgn air
5 biji cili padi
2 ulas bawang besar
1/2 camb taucu
200g sayur campur
sedikit stok ayam
serbuk perasa
Caranya:- tumiskan bawang besar dan bawang puih . masukkan
udang , isi ayam dan sotong dan biarkan seketika,
hingga empuk.
- masukkan sedikit air bancuhan tepung jagung , sedikit air,
dan gaul sebati.
- hingga kuah masak dan pekat. masukkan sayur , taucu
dan serbuk perasa .
- hidangkan bersama nasi yang siap di goreng ..
selamat mencuba ...
linda cameron 2011
No comments:
Post a Comment