Monday, December 26, 2011

BUBUR PULUT HITAM




Bahan:- 1/2 kg pulut hitam
             2 cawan santan cair
             3 helai daun pandan
             1 ketul gula melaka
             5 camb gula pasir
             1/2 camt garam
             santan pekat



Caranya:- rebus pulut hita bersama daun pandan . setelah empuk ,
                masukkan santan cair .
              - kemudian masukkan gula melaka, gula pasir dan sedikit
                 garam.
             - biarkan hingga mendidih , masak santan pekat dan
               campurkan ke dalam bubur tadi . sedia untuk di
                hidangkan.
                selamat mencuba....

No comments: