Bahan A:- mi wantan
Bahan B:- 10g minyak masak
Bahan C:- 30g halia- hiris
30g udang harimau - cuci dan toskan
Bahan D:- 300g air
garam ,gula dan serbuk pati ayam
10g daun bawang
Bahan E:- 20g tepung jagung -bancuh dgn air
2 biji telur
Caranya:- rendamkan mi hingga lembut . ketepikan
panaskan minyak, tumiskan halia , udang hingga wangi .
- masukan bahan D , biarkan mendidih .
masukkan bahan E , bila sdh masak, masukkan pula
mi dan goreng cepat2 ..angkat dan sedia untuk
di hidangkan...
selamat mencuba....
linda cameron 2011
No comments:
Post a Comment