Friday, December 23, 2011

SUP MINI WANTAN




Bahan A:- 5 keping kulit wantan
                sedikit isi ayam
               sedikit isi ketam/ udang
               sedkit serbuk lada sulah
               sedikit serbuk pati ayam
               garam


Bahan B:- 1 ulas bawang putih
                1 ulas bawang merah
                2 batang sayur sawi
                5 hirisan lobak merah
                sedikit lada sulah
                garam


Bahan C:- 1/2 liter stok
                 sedikit air




Caranya- gaulkan semua bahan A melainkan kulit wantan hingga
               sebati .
               kemudian bungkuskan dengan kulit wantan.ketepikan.
             - tumiskan bawang hingga wangi dan masukkan bahan B
               yang lain.
            - masukkan bahan C, biarkan mendidih . masukkan wantan 
              dan biarkan masak . hidangkan panas 2.
              selamat mencuba....







             -

No comments: