Bahan A:- 5 keping kulit wantan
sedikit isi ayam
sedikit isi ketam/ udang
sedkit serbuk lada sulah
sedikit serbuk pati ayam
garam
Bahan B:- 1 ulas bawang putih
1 ulas bawang merah
2 batang sayur sawi
5 hirisan lobak merah
sedikit lada sulah
garam
Bahan C:- 1/2 liter stok
sedikit air
Caranya- gaulkan semua bahan A melainkan kulit wantan hingga
sebati .
kemudian bungkuskan dengan kulit wantan.ketepikan.
- tumiskan bawang hingga wangi dan masukkan bahan B
yang lain.
- masukkan bahan C, biarkan mendidih . masukkan wantan
dan biarkan masak . hidangkan panas 2.
selamat mencuba....
-
No comments:
Post a Comment