Thursday, January 5, 2012

NANGKA MASAK LEMAK CILI API



Bahan :- 5 tangkai cili api -kisar
              2 ulas bawang putih - kisar
              1 camb ikan bilis - kisar
              1 camt jintan putih - kisar
               2 batang serai - ketuk
              1 mangkuk santan pekat
              1 mangkuk nangka - celur
              1/2 inci kunyit
               1 mangkuk air




Caranya:- masukkan semua bahan kisar, bersama santan  ke
                dalam periuk dan reneh hingga mendidih .
              - masukan nangka , garam, gula dan serbuk perasa.
                biarkan ia mendidih sambil dikacau sesekali .
                angkat dan hidangkan ..
                selamat mencuba ..










         

No comments: