Bahan :- 1/2 kg daging tetel
3 ulas bawang puih - hiris halus
5 ulas bawang merah - hiris halus
1 cm halia- hiris
5 camb serbuk kari daging -bancuh dgn air
1 cawan santan
sedikit daun kari
garam dan serbuk perasa
Caranya:- bersihkan daging , toskan dan ketepikan.
tumis bahan hiris dan biarkan hingga naik bau.
-masukkan bancuhan serbuk kari dan daun kari .
biar seketika.
- masukkan santan dan air serta daging .biarkan
ia masak hingga daging empuk. sedia untuk
di hidangkan..
selamat mencuba....
No comments:
Post a Comment