Bahan : 20g udang
20g sotong
20g daging
20g ayam
2 camb pes tomyam
3 gelas air
1 batang serai - di ketuk
1 helai daun limau purut
sehiris lengkuas
2 biji limau nipis- jusnya
5 biji cili api - hiris
1/2 biji tomato
10g bunga kubis
1/2 biji bawang besar
1/2 camt serbuk perasa
1/2 camt gula
garam secukup rasa
Caranya : - masukkan pes tomyam ke dalam air bersama bahan lain.
reneh seketika sebelum di masukkan bahan lain seperti
udang , daging, sotong dan ayam .
- bila dh mendidih masukkan bahan td bersama sedikit garam ,
serbuk perasa . reneh seketika. bila mendidih ,ttp api
angkat dan hidangkan.
selamat mencuba .........
linda cameron 2011
No comments:
Post a Comment