Friday, December 2, 2011

BUBUR LAMBUK MUTIARA


Bahan : 1 cawan beras - rendam
          6 liter air masak
          150g kacang panjang
          150g lobak merah
          30g daun kesum
          100g daun bawang
          100g daun sup
          100g udang kering
          100g bawang goreng
          200g udang , ayam  dan daging
          300g santan kelapa

Caranya: - rebus beras hingga menjadi bubur .
                 masukkan kacang panjang , lobak merah , daun kesum
                 dan daun bawang .
             - selepas tu masukkan pula bahan seperti udang , ayam
               dan daging serta sayur2an ..
            - setelah masak masukkan santan dan akhir sekali masukkan
              udang kering serta bawang goreng .
              hiaskan dengan hirisan daun bawang dan daun sup.
              selamat mencuba.....


linda cameron 2011

No comments: