Sunday, December 11, 2011

SOM TAM ( KERABU SIAM )






Bahan:- 1/2 biji buah betik muda

bahan A:- 2 tangkai kacang panjang
              3 ulas bawang putih - di ketuk
              3 biji cili padi - d ketuk
             2biji tomato- dadu
             2 camb kacang tanah - tumbuk
             2 camb gula



Bahan B:- 1 biji limau nipis
                2 camb sos sotong




Caranya :- parut buah betik muda ke dalam lesung ,masukkan
                 bahan A dan tumbuk layang hinga pecah2 sedikit .
               - masukkan bahan B dan kacau sebati. sedia di
                  hidangkan...
                 selamay mencuba ....











linda cameron 2011

No comments: