Saturday, December 10, 2011

KARI AYAM





Bahan : seekor ayam- potong 8, cuci dan toskan
           rempah kari ayam
           2 biji bawang besar- kisar halus
           4 ulas bawang putih- kisar halus
           seinci halia- kisar halus
           tomato- belah 2
           kentang - belah 4
           santan kelapa
           minyak
           garam dan serbuk perasa






Caranya:- panaskan minyak , tumiskan bahan yang di kisar hingga
                garing . masukkan rempah kari yang sudah di bancuh
                dengan air , tumis hingga naik bau .
             - masukkan santan dan ayam , kacau seketika . apabila
               kuahnya mendidih . masukkan ketang , tomato dan garam
               serta serbuk perasa .
               sedia untuk di hidangkan...
              selamat mencuba......












linda cameron 2011

No comments: