Bahan- 500g isi ayam- kisar
20g lobak- cincang
20g bawang - cincang
20g daun bawang
10g garam
10g serbuk lada putih
4 ekor sotong besar
5g serbuk kunyit
Caranya:- campurkan semua bahan di atas kecuali serbuk kunyit
dan gaul bersama .
-kemudian sumbatkan ke dalam sotong dan gaul dengan
serbuk kunyit dan garam.
-bakar di dalam ketuhar selama 25 minit dan hiaskan .
sedia untuk di hidangkan...(boleh di makan dengan sambal)
selamat mencuba....
No comments:
Post a Comment