MI KANTONIS

Bahan :- 50g mee kuning
             1 biji telur
             2 biji bawang putih- cincang
             1 camb minyak
             1 camb sos tiram
             1 camt tepung jagung
             1 camtserbuk lada putih
             3 ekor udang
             2 ekor sotong - hiris
             kailan
             bunga kubis
             putik jagung
             lobak merah
             air limau secukupnya
             garam dan gula


Caranya:-tumiskan bawang putih hingga naik bau , masukkan air ,
               sayur , ayam , udang dan sotong
             - setelah itu , masukkan sos tiram , garam, gula , air limau
               dan biarkan hingga mendidih .
             - apabila kuah mendidih masukkan bancuhan tepung jagung .
               masukkan telur tapi jangan sampai hancur .
               akhir masukkan mee kuning . sedia untuk di hidangkan..
               selamat mencuba...