Bahan:- 500g ayam- potong dan cuci
lengkuas sebesar ibu jari- kisar
kunyit hidup sebesar ibu jari- kisar
3 batang serai- kisar
2 ulas bawang putih - kisar
3 helai daun limau purut
2 biji buah keras - kisar
2 camb cili giling
1/2 helai daun kunyit- hiris nipis
1 camb sos tiram
garam, serbuk perasa
Caranya:- perapkan ayam bersama semua bahan lebih kurang 30
minit.
- panggang hingga masak dan sedia untuk di hidangkan..
selamat mencuba..
linda cameron 2011
No comments:
Post a Comment