Bahan:- 450g ikan siakap yang siap goreng
Bahan sos:- 35g kicap cair
7g sos tiram
5g bawang merah
3 biji cili padi
7 biji cili merah
sedikit serbuk perasa
sedikit gula
15g tomato -dadu
Caranya:- tumiskan bawang putih dan bawang merah , kemudian
masukkan semua jenis sos di atas serta cili merah dan
cili padi yang telah di hiris.
- kacau seketika lalu di masukkan serbuk perasa serta
gula.
- setelah itu, masukkan tomato tadi lalu di kacau sebelum
diangkat dan di tuangkan ke atas ikan yang siap di goreng
tadi. sedia untuk di hidangkan ..
selamat mencuba...
No comments:
Post a Comment