Bahan A:- 10g minyak masak
150g bawang - cincang
80g cili merah - cincang
Bahan B:- 10g belacan
garam , gula
serbuk pati ayam
100g air
Bahan C:- 350g daging batang pinang - hiris
20g tepung jagung -bancuh dgn sedikit air
Caranya:- panaskan minyak dan goreng bawang bersama cili merah
hingga layu .
- masukkan pula bahan B dan gaul sebati.
masukkan daging dan goreng selama 10 minit .
akhir curahkan tepung jagung . gaul sebati.
sedia untuk di hidangkan
linda cameron 2011
No comments:
Post a Comment