Bahan:- 500g perut -cui, rebus dan hiris nipis
2 batang serai- hiris
5 tangkai cli padi -separuh hiris dan separuh kisar
belacan sebesar ibu jari- bakar dan kisar
2 camb air asam jawa
2 camb kerisek
setengah batang bunga kantan - hiris
3 urat kacang panjang- hiris
garam, gula dan serbuk perasa
Caranya:- gaulkan bahan yang telah di kisar dan di hiris bersama
perut hingga sebati.
- masukkan kerisek , gula , garam dan serbuk perasa .
hidangkan..
selamat mencuba..
linda cameron 2011
No comments:
Post a Comment