KUIH LOPES

Bahan:- 500g beras pulut -cuci dan rendamkan
             1/2 periuk air
             daun pisang
             1 ketul gula melaka di masak
             1/2 biji kelapa
             1/2 camt garam



Caranya :- masukkan pulut yang telah di rendam tadi ke dalam daun
                 pisang yang di bentuk segi tiga.
              - masukkan air dalam periuk sukatan sebanyak 3 1/4 ukuran
                besar periuk.
             - kemudian panaskan sehingga mendidih . rebus lopes(pulut)
               yang di balut tadi. setelah lopes masak , sejukkan dahulu
               lalu gaulkan bersama kelapa dan garam .
               tuangkan air gula melaka yang telah di cairkan..
               selamat mencuba.....