Bahan : minyak masak
100g sotong - potong
100g tepung jagung
2 camb minyak bijan
5 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
Bahan perasa: 50g daun ketumbar - potong halus
5 tangkai cili padi -potong kecil
2 camb madu
garam, gula dan serbuk perasa
Caranya :- sotong di gaul bersama minyak bijan dan tepung jagung .
goreng hingga masak dan toskan.
- tumiskan bawang merah dan bawang putih , masukkan
sotong yang telah di goreng . masukkan bahan perasa
dan biarkan hingga masak . sedia untuk di hidangkan.
selamat mencuba ....
linda cameron 2011
No comments:
Post a Comment