Wednesday, December 28, 2011

PUDING GULA HANGUS LC..




Bahan :- 4 biji telur ayam
            200g gula pasir
            500g susu cair
            1 camb tepung jagung
            1 1/2 camb gula pasir - jadikan gula hangus
            1 camt esen vanila




Caranya:- panaskan kukusan biar hingga air mendidih .
                pukul telur dan gula hingga hancur .
              - adunkan tepung jagung dengan susu cair,
                dan masukkan ke dalam campuran telur dan gula . kacau
                rata.
              - masukkan esen vanila dan kacau lagi. ketepikan adunan
                tersebut .
              - masukkan 1 camb gula pasir ke dalam periuk kecik dan
                biar hingga cair dan sampai kuning ke perangan.
              - masukkan gula hangus tadi ke dalam loyang dan ratakan.
                tuangkan adunan ke dalam acuan dan masukkan ke dalam
                kukusan.
              - kukus hingga masak dlam 45 minit
                ( setengah jam- 45 minit )
               sedia untuk di hidangkan ,..
               selamat mencuba ...
              

No comments: