KEK KEJU

Bahan :- 1.5kg keju
              200g mentega
              500g gua aising
              12 biji telur
              280g teoung jagung
             500g krim
             200g span vanila (cara membuatnya  bahan B)
            


Bahan B:- 3 biji telur
                75g guka kaster
                1.25ml esen vanila
                76g tepung gandum
                1 camb air panas




Caranya Bahan A:- pukul keju bersama mentega  serta gula
                               aising hingga sebati .
                            - masukkan telur satu persatu . masukkan
                              tepung jagung dan krim . kacau hingga
                              sebati.
                            - sediakan span vanila dan masukkan ke
                              dalam loyang serta adunan sekali .
                            - bakar pada suhu 180, 2 jam
                           

Caranya membuat bahan B:- ayak tepung dan asingkan  kuning  dan
                                            puti telur .
                                          - pukul kuning telur bersama gua serta
                                            esen vanila hingga kembang .
                                         -pukul putih telur hingga kembang .
                                           campurkan dengan kuning telur serta
                                          air panas dan pukul hingga sebati.
                                         - sapukan dulang pembakar dengan
                                            mentega.tuangkan adunan dan bakar
                                           200c, 30 minit.
                                          selamat mencuba ...