Saturday, February 25, 2012

KERABU MANGGA MUDA



Bahan :- 100g mangga muda - buang kulit , hiris memanjang
              10g udang kering - cuci dan goreng tanpa minyak
              10g bunga kantan  - hiris halus
              200g bawang besar - hiris halus
              100g cili merah - hiris halus
               5 tangkai cili padi - hiris halus
               20g sos buah plum
               60g sos kicap ikan
                30g jus limau
               30g gula kasar


Caranya :- satukan semua bahan dalam mangkuk dan gaul
                  rata . perasakan ..
                
            

No comments: