Bahan:- 3 ekor ikan keli - goreng
3 biji bawang besar- hiris
6 bji bawang putih - tumbuk
1/2 inci halia - tumbuk
2 senduk cili boh
sedikit air asam jawa
sedikit serbuk perasa
garam
Caranya :-tumiskan bawang putih dan halia hingga naik bau .
masukkan cili boh dan masak hingga naik bau .
- masukkan air asam jawa , bawang besar dan serbuk
perasa . masak seketika dan tuangkan kuah ke atas
ikan keli yang di goreng tadi ,
hidangkan...
selamat mencuba ....
No comments:
Post a Comment