IKAN PATIN MASAK ASAM TEMPOYAK

Bahan :-1 ekor ikan patin -sederhana
            2/3 camb  tempoyak
            5 cawan air
            5 tangkai cili api
            sedikit asam gelugur
            sedikit bunga kantan
            sedikit daun kesum
            sedikit serbuk perasa



Caranya :- tumbuk cili api bersama kunyit hingga lumat .
                 masukkan tempoyak dan gaul rata .
               - masukkan bahan tadi ke dalam air . masukkan ikan,
                 daun kesum , bunga kantan asam gelugur dan serbuk
                 perasa .
                 selamat mencuba ...