Bahan:- 6 ekor ikan tilapia hitam
1/2 biji nanas - hiris halus
3 ulas bawang putih- hiris
2 biji bawang besar - hiris
2 biji cili besar - hiris
2 biji tomato - hiris
2 camb cili boh
3 camb sos tomato
sedikit gula dan serbuk perasa
Caranya:-ikan di goreng sampai garing. ketepikan .
tumis bawang putih , sos tomato dan cili boh , masukkan
satu cawan air.
- biarkan ia mendidih. masukkan cili hiris, nanas , bawang
besar dan juga tomato.
- kacau sebati. masukkan gula dan serbuk perasa .akhir
curahkan kuah ke atas ikan tadi dan hidangkan..
selamat mencuba ....
No comments:
Post a Comment