Monday, January 2, 2012

KANGKUNG DAN PUCUK PAKU GORENG BELACAN



Bahan:- 1 ikat kangkung
             1 ikat pucuk paku
             1 ulas bawang putih- tumbuk kasar
             2 biji bawang merah- tumbuk kasar
             1 biji cili merah - tumbuk kasar
              sedikit ikan bilis atau udang kering- tumbuk kasar
              secubit belacan- tumbuk
              garam dan serbuk perasa ...



Caranya:- bersihkan sayur dan siangkan. ketepikan .
                tumis bahan yang telah di tumbuk hingga naik bau .
              - masukkan sayur yang telah di cuci .
                biarkan masak seketika , masukkan garam dan
                serbuk perasa . sedia untuk di hidangkan..
                selamat mencuba...
           

No comments: