Friday, January 27, 2012

AYAM GORENG PANDAN




Bahan :- 450g isi ayam - potong kiub
              1 paket serbuk santan perisa pandan
              garam
              sedikit serbuk kari
              sedikit gula perang
              3 ulas bawang merah
              2 ulas bawang putih
              12cm halia
               1 batang serai
               2 camb pes cili
              daun pandan
              minyak




Caranya :- campurkan isi ayam bersama bahan yang telah di kisar
                 halus terlebih dahulu.
               - masukkan santan.
                 bungkuskan sedikit ke dalam daun pandan dan ikat rapi .
               - panaskan minyak ,gorengkan ayam hingga garing .
                  toskan minyak dan hidangkan .
                  selamat mencuba ...

No comments: