Sunday, January 1, 2012

SAMBAL PETAI UDANG




Bahan:- 7 ekor udang -sederhana besar
            2 ulas bawang putih - cincang halus
            1 biji bawang merah- hiris
            1 papan petai
            1 camb sos cili dan sos tomato
            1 camb cili kisar
            garam dan gula secukup rasa
            1 tangkai cili merah - hiris


Caranya:- tumiskan bawang merah, bawang putih dan cili kisar
                hingga kekuningan.
              - kemudian masukkan petai dan udang . gaul rata  dan
                masukkan juga sos cili dan sos tomato , garam , gula
                secukup rasa . jika suka masukkan serbuk perasa
              - biarkan cukup masak dan taburkan hirisan cili merah .
                sedia untuk di hidangkan..
                selamat mencuba ...

No comments: