Bahan :- 1 ekor ikan kembung -cuci dan goreng
4 helai daun limau purut -bahan tumis
6 tangkai cili padi -bahan tumis
1 biji bawang merah- hiris-bahan tumis
2g bawang putih -bahan tumis
2 camb cili boh -bahan tumis
1/2 cawan air -bahan tumis
gula dan garam secukup rasa
Caranya:- ikan di cuci dan di goreng terlebih dahulu .
tumiskan bahan tumisan hingga naik bau .masukkan
sedikit air, garam dan gula secukup rasa .
- tuangkan kuah ini ke atas ikan kembung yang telah
siap di goreng dahulu . hidangkan..
selamat mencuba...
No comments:
Post a Comment