Bahan:- 1/2 kg ayam
3 ulas bawang putih- hiris halus
5 ulas bawang merah - hiris halus
1 cm halia- hiris
5 camb serbuk kari ayam- bancuh dengan air
1 cawan santan
sedikit daun kari
garam dan serbuk perasa
Caranya :- bersihkan ayam , toskan dan ketepikan .
tumiskan bahan yang dihiris dan biarkan hingga naik bau .
- kemudian masukkan bancuhan serbuk kari dan daun kari.
biarkan seketika .
- masukkan santan dan air serta ayam. biarkan masak hingga
ayam empuk.. sedia untuk di hidangkan..
selamat mencuba...
No comments:
Post a Comment