CUPCAKES LOBAK MERAH BERWALNUT

Bahan :- 240g tepung serba guna
             300g gula halus
             400ml parutan lobak merah
             240g walnut - potong kasar
             4 biji telur- saiz B
             10g esen vanila
             10g serbuk penaik
             10g serbuk soda
             10g serbuk kayu manis
             250 ml minyak




Caranya:- satukan semua bahan kering ke dalam mangkuk dan
                gaul rata .
             - dalam mangkuk adunan, putarkan telur dan gula hingga
               gebu .
            - masukkan esen vanila dan minyak sayuran dan putar lagi .
              masukkan bahan kering dan putar hingga sebati .
           - masukkan walnut dan parutan lobak merah dan kacau rata .
             masukkan 3/4 adunan ke dalam acuan kertas dan bakar suhu
             170c selama 20 minit .
             hiaskan dengan aising dan juga hirisan walnut .
             selamat mencuba ....