Bahan :- 1kg udang galah
500g susu dadih
3 camb serbuk ketumbar
2 camb serbuk jintan manis
2 camb serbuk kunyit
4 ulas bawang putih - tumbuk
1 camt air asam jawa
garam dan serbuk perasa
Caranya :- satukan udang dengan semua bahan hingga rata .perapkan
6 jam di dalam peri sejuk .
- kemudian panggang udang hingga masak . hidangkan
bersama nasi atau roti nan ..
selamat mencuba ....
No comments:
Post a Comment