Bahan:-(untuk 5 org)
1/2 kg tepung beras
7 biji telur
Bahan kuah manis :- 2 cawan santan
2 keping manisan
Caranya :- pecahkan semua telur dan pukul hingga kembang .
campurkan tepung dengan satu cawan air sejuk dan telur
- panaskan acuan , sapu minyak dan masukkan adunan
bakar api sederhana hingga masak .
Cara kuah :- panaskan santan dan manisan . bila manisan larut,
masukkan sedikit2 tepung untuk memekatkannya ,
hidangkan dengan bengkang ..
sesuai untuk sarapan atau minum petang
selamat mencuba ....
No comments:
Post a Comment