Bahan :- 1 ekor ikan siakap - goreng
3 batang serai
1/2 inci halia
3 biji bawang besar - hiris
6 biji bawang putih - tumbuk halus
10 biji cili api - hiris
sdikit air asam jawa
sedikit serbuk perasa
Caranya :- bawang putih di tumis hingga naik bau . masukkan
halia , bawang besar , cili api dan sedikit air asam jawa .
- masukkan serai , gau rata .
bila masak tuangkan kuahnya ke atas ikan yang telah
di goreng .
selamat mencuba....
No comments:
Post a Comment