Friday, March 30, 2012

SUP CENDAWAN ISI KETAM





Bahan A:- 2 cawan air
                 1/2 labu bwg besar - cincang
                 1 camb stok pati ayam
                 1 keping cendawan - hiris nipis


Bahan B:- 1 btg isi ketam - hiris halus
                 2 camb tepung jagung - bancuh dgn sedikit air
                1 keping cendawan - hiris nipis



Caranya :- campurkan semua bahan A dan renehkan hingga mendidih.
                 angkat dan biarkan sejuk
               - kisar halus bahan A . masak semula bahan A dan masukkan
                 pula semua bahan B dan masak hingga pekat .
               - perasakan dengan garam, angkat dan hidangkan panas2 ..
                 selamat mencuba ...

No comments: