MI BERKUAH

Bahan :- 200ml santan
              200g mee kuning - cuci dan toskan
              3 ulas bawang merah - kisar
              2 ulas bawang putih - kisar
              3 camb pes cili - kisar
              2 biji limau nipis - jusnya
              1 batang serai - kisar halus
              300ml stok sayur atau stok dr seafood
              4-8 biji bebola ikan - potong kecil
              4-7 keping filamen ketam
              garam


Untuk hiasan :- timun , nanas , cili merah

Caranya :- campurkan bahan kisar , santan , stok , bebola ikan
                 pes cili , fish kek , filamen , jus limau dan garam .
                biar mendidih .
              - tuangkan ke atas mee yang sudah di atur dalam mangkuk
                hias dengan bahan hiasan dan lebihan filamen .
              - jus limau dan garam ikut rasa sendiri . boleh juga di letakkan
                isi ikan kembung  , tenggiri atau sardin..
                selamat mencuba ...