Bahan :- 1kg beras basmathi
10g kulit kayu manis
5 g bunga lawang
5 g bunga cgkih
100g minyak sapi
1 tin santan
sedikit daun pandan
sedikit pewana oren
sedikit pewarna hijau
sedikit pewarna kuning
2 biji bawang merah - hiris
25g halia - hiris
25g bawang putih- hiris
garam
Caranya:-basuh beras dan masak dengan santan dan daun
pandan selama lebih kurang 20 minit .
-setelah nasi masak , renjiskan dengan ketiga2 jenis
pewarna .
- sementara tu tumis semua jenis rempah hingga wangi
masukkan ke dalam nasi .tutup periuk nasi dan tanak .
No comments:
Post a Comment