ACAR LIMAU

Bahan :- 1kg limau -di jeruk dan belah 2
              5 biji bawang merah - kisar
              2 ulas bawang putih - kisar
              2cm halia - kisar
              30g pes cili
              30g serbuk kari
              30g gula
              20g bawang goreng
              20 g garam
              10g biji sawi
               50ml air
               50ml minyak masak
               30 ml cuka




Caranya :- tumis bahan kisar , cili pes dan serbuk kari hingga
                 pecah minyak .
               -masukkan air , cuka , gula , bawang goreng dan garam.
                 kacau rata .
              - masukkan jeruk limau dan biji sawi . masak hingga kuahnya
                pekat dan angkat . hidangkan..
                selamat mencuba ...