Saturday, March 31, 2012

TERUNG GORENG KICAP






Bahan :- 3 atau 4 batang terung panjang -belah 2
             sedikit udang kering - tumbuk kasar
             1 ulas bwg putih - hiris
              1/2 labu bw besar - hiris bulat
             2 tangkai cili merah- hiris nipis
             1/2 cawan kicap pekat manis
              1 camb air
             minyak



Caranya :- panaskan minyak , gpreng terung dan angkat .
                 tumis bwg putih dan udang kering , masukkan kicap
                 bwg besar , cili merah dan air .
               - setelah mendidih angkat dan tuangkan ke atas terung
                  dan hidangkan...
                  selamatt mencuba ...

No comments: